함부르크는 관광객을위한 여러 가지 방법으로 방문 할 가치가있다 – 물론 세계 각국에서 온 사람. 심지어 여행 미식가, 즉 “세계로 가는 관문”으로 여겨지는 한자 도시에 머무는 동안 휴가여행자가 돈을 벌어들인다. 그 이유는 한자 도시에 존재하는 수많은 국제 레스토랑뿐만 아니라. 한자 도시의 요리 하이라이트 중 하나는 알토나 수산 시장입니다. 알토나-알트슈타트(Altona-Altstadt) 지구의 공공 시장으로, 현재 는 관광 명소로 판매되고 있지만, 파란만장한 과거를 가지고 있으며 많은 전통을 언급할 수 있습니다. 결국, 알포나 항구는 한때 매우 중요했습니다.
함부르크 항의 역사
알도나는 여전히 독일 북부의 한자 도시의 문에 있을 때 시작되었습니다. 여기에 어부와 장인의 정착 지역이 있었다. 알포나는 항구 때문에 신속하게 특별한 위치를 가지고 있었다. 알토나는 1664년에 마을 권리를 받은 후, 마침내 알토나에 있는 교회 앞에서 1703년부터 무역을 실시할 수 있게 되었다. 당시, 이것은 지금 독일이라고 불리는 분야에서 독특했습니다. 시장은 처음에 신선한 생선 알토나의 시민을 공급하는 데 만 봉사했다. 그러나 이미 18 세기 초에, 야채, 식물과 과일은 또한 시장에 제공되었다. 그러나 시장은 여전히 중요했으며 무엇보다도 독일에서 바다 어류와 통조림 생선의 가장 큰 환적 지점이 되었습니다. 그러나 이 것의 논리적 결과는 1896년에 어류 경매홀을 개장한 것이었으며, 3년 후에는 수익성이 없었습니다. 알테나에서의 시장 활동은 마침내 수많은 야외 노점이있는 2 차 세계 대전 후 관광 명소가되었습니다. 오늘날까지 알토나 그레이트 엘베 로드의 동쪽 끝에 있는 시장은 많은 여행 미식가들이 이곳에 온다는 사실 외에도, 고객과 상인을 위한 사회적, 물론 경제적 기능을 가지고 있습니다.
살아있는 닭에서 미식가 햄버거까지
알도나의 어부들은 한때 함부르크-알도나의 수산시장에서 항구의 배에서 직접 신선한 어획량을 제공했습니다. 오늘날이 시장은 전 세계에서 온 여행 미식가의 매력 거물입니다. 전통적인 생선 롤 외에도 관광객들은 살아있는 닭과 캐리어 비둘기뿐만 아니라 토끼를 구입할 수 있습니다. 지역 주민과 관광객이 찾고있는 것을 선택하거나 사용할 수 있다고 생각하는 120 개의 노점이 있습니다. 특히 미식가들에게는 전통적인 카레부르스트부터 미식가 버거에 이르기까지 다양한 푸드 트럭이 있습니다. 이러한 시장에서 찾을 것으로 의심되는 전통적인 제안 외에도 기술 기사와 관광 기념품은 딜러의 구색에 속하며 이전 생선 경매 홀 재즈와 록 음악이 연주됩니다. 요리의 안녕뿐만 아니라 많은 엔터테인먼트와 볼 수있는 지원 프로그램을 위해 돌봅니다. 그래서 당신은 함부르크의 수산 시장에서 정원에서 닭 고기 콩에 대한 라이브 치킨을 구입하지 않습니다.
