왜 그렇게 많은 외국인들이 헝가리 동부의 데브레첸에 오는가? 질문은 대답하기 쉽습니다 : 요리 특선 요리와 수많은 축제가 손짓합니다. 약 200,000 명의 주민이있는이 도시는 루마니아 국경에서 서쪽으로 약 30km 떨어진 곳에 위치하고 있습니다. 도시는 수도에서 동쪽으로 직접 이어지는 M35 고속도로를 통해 도달 할 수 있습니다. 주요 도로 F47 및 F35도 도시에서 끝납니다. 이 도시는 또한 철도로 헝가리 수도와 매우 잘 연결되어 있습니다. 도시 간 열차와 급행 열차가 도시까지 운행됩니다. 그리고 국제 목적지를 오가는 항공편을 제공하는 공항이 있습니다. 두 개의 노선을 갖춘 트램은 원활한 도심 교통을 보장합니다.
축제로 떠나기
도시를 방문하는 외국인은 주로 이곳에서 열리는 수많은 다채로운 축제 때문에 왔습니다. 요리 특선 요리는 물론 동시에 즐길 수도 있습니다. 도시에는 수많은 레스토랑이 있습니다. 전형적인 헝가리 요리를 가장 잘 먹을 수있는 곳에 대한 현지인들의 무료 팁도 있습니다. 데브레첸으로 여행 할 수있는 축제 중에는 플라워 카니발이 있습니다. 이 도시는 문화 지원 프로그램을 제공합니다. 칠면조 날도 확실히 흥미 롭습니다. 맛있게 들립니다. 그러나 이것은 칠면조 요리법에 대한 순수한 교환이 아닙니다. 오히려,이 거리 축제는 칠면조를 기리기 위해 조직됩니다. 도시는 칠면조 번식으로 유명하기 때문입니다. 이 여러 날의 축제는 매년 6 월에 열립니다. 올해 조금 초, Kölcsey 봄 축제가 열립니다. 이 축제의 일환으로 수많은 콘서트뿐만 아니라 연극 및 오페라 공연, 독서 및 전시회가 있습니다. 축제가 언제 열리고 무엇이 제공되는지에 대한 정보 또는 무료 팁은 오래 전에 미리 제공됩니다. 따라서 외국인은이 도시로 여행하고 호텔 중 한 곳에서 일찍 방을 예약 할 충분한 시간을 갖습니다.
요리의 전형적인 헝가리와 아직 다른
그러나 많은 관광객들이 헝가리 동부에있는이 도시에 오는 주된 이유 중 하나는 다양한 요리 특선 요리입니다. 조리법은 일반적으로 헝가리어이지만 지역성을 만집니다. 건강에 좋지 않은 경우, 조리법에 관한 한 디스플레이가 건강합니다. 역사 때문에 도시 주변 지역의 요리도 다소 동양적입니다. 1555 년에이 도시는 오스만 제국에 의해 정복되었고 공물 지불로 독립을 샀다. 1693 년에이 도시는 비엔나 전에 패배 한 후 오스만 점령에서 다시 자유로워졌습니다. 도시 주변 지역의 요리와 요리법은 고기가 매우 무겁습니다. 무엇보다도 Pörkölt는 도시의 레스토랑에서 제공되며 토마토 소스로 찐 돼지 고기 조각이 제공됩니다. 또한 부드러운 고기와 야채를 곁들인 진짜 헝가리 굴라쉬 수프는 종종 관광객들이 주문합니다. 지역적으로 매우 인기있는 Halászlé 수프는 다양한 종류의 생선과 감자가있는 생선 수프입니다. 다음은 도시에서 휴가를 보내는 고전적인 유럽 요리 팬을위한 몇 가지 정보입니다. 견과류와 마찬가지로 양배추 롤도 있지만 현지 요리의 일부로 특별한 방법으로 준비됩니다. 룰라데는 양배추 국물에 조림하고 서빙하기 전에 사워 크림과 향신료로 정제됩니다. 요리의 다양성은 확인한다 – 건강에 좋지 않은 것에 관해서는, 광고가 너무 건강해진다.
